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グルテンフリー チキン南蛮


どこかのアンケートによると…
彼氏受け!男子人気ナンバー1ごはんは、
チキン南蛮らしい

確かに
揚げ物にタルタルソース
食欲旺盛な男の子が好きそうなメニュー

胸肉を使い、タルタルソースのマヨネーズ少なめにして、
ピクルス多めにすれば、カロリーダウンできなくない

この時も胸肉を使いました。
タルタルソースには、微量のカレー粉や、
粒マスタードを入れると、良いアクセントに